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滋補調理藥，一般質地比較堅韌、粘稠（以根、莖類為多），一時不易煎出有效成份，這時就要求加水量多一些，開始時用大火煎沸，然后改用小火慢煎，時間宜長，這樣煎出來的藥汁味濃質稠，滋補作用明顯，服后藥力持久。 中藥配方顆粒的生產是通過控制提取時的蒸汽壓力、溫度來實現傳統(tǒng)煎藥的火候控制。
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